a b c d e f g 朝はこの暖簾かけと水撒きからはじまります。のれんのロゴマークは「月　火　水　木　金　土　日」の意味で作ったそうです。 30代前半までは、いつも「自分は何をすべきか」模索していたと言うれいこさん。パン作りは大好きだけれど、こういう風に結びつくまでは某企業のOLの事務、陶器屋の営業レディ、料理教室の講師など、さまざまな紆余曲折がありました。 　最終的に、自分の好きなパン作りと陶器を携わるお店を軸として、「昔ながらの京町家で、手作りの良さを皆で楽しめる空間であり続けたいな」と今は考えています。パン作りはまだ始まったばかり。れいこさんの夢はまだまだ広がりそうです。 粉屋　アカピーノ 京都市下京区綾小路通柳馬場西入綾材木町205-4 tel & fax 075-351-2350 open 10:30〜17:00 月曜日休み　（祝日営業） www.acapino.com info83@acapino.com わくわくするキッチングッズ 吹き抜けのキッチンは最高! 昔の薬ダンスが収納スペース 　 　 アツアツの手ごねパンは最高！ 簾ごしにならぶ器たち 石畳の玄関は主人のこだわり h i j k l m n

・夷川店がオープンしました。 「おうちで作った手ごねパンはサイコー！たくさんの人にこの楽しさを知ってもらいたい。」をコンセプトに、パン教室を始めたれいこさん。ほんとうに焼きたてのパンはおいしいですよね。アカピーノのパンは、限りなくお店で販売しても十分満足していただけるものとして考え、レシピづくりに悪戦苦闘しているそうです。 a b c d e f g シナモンロールパン ホーロー穴あきボール ハリセンボンのオブジェ 陶器のやまパン パンプキンパン サツマイモスウィーツパン 子供の手形 ※パンは今までに教室で作ったものです。 h i j k l m n ウインナーロールパン レトロスケール プチカップ　陶器 コーンプレッド プレート　大小　陶器 粉 チーズパン