log log 店舗案内
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粉…店名にあるように、粉を専門に取り揃えています。


巻…生地をくるくる巻いて焼き上げました。いろんな
  材料をアレンジして作るとバリエーションが増えて
  楽しめますね。


窓…店舗を改装中に、古い建具を見つけたので「坪庭」
  に面した扉に再利用しました。


簾…お店の看板「のれん」はとっても時間がかかった
  物の一品です。ロゴマークは「月火水木金土日」
  の意味です。これが一番時間がかかりました。


具…パン料理に使う道具を揃えてみました。意外と
  それ専門に扱っているお店は少ないみたい…


硝…このガラスは、建具と同じように古い扉にはめて
  あった物を、衝立に取り付けてみました。


月…玄関に石畳をひいているのですが、セメントに
  硝煙を混ぜ、瓦を縦向きにすることで「月に雲」
  をイメージしてあります。


神…入り口上に「神棚」らしきしつらえをしています。
  長刀鉾の飾り物と城南宮さんのお札がつけてあり
  ます。


器…アカピーノオリジナルの陶器たちです。信楽の
  作家さんに頼んで作っていただきました。
  シンプルで飽きのこない使いやすい器です。


丸…まんまるのパンがパン教室で焼きあがります。
  いろんな形がありますが、ほっこりする丸が
  いちばんおいしいですね。

map 〒600-8072
京都市下京区綾小路通柳馬場西入綾材木町205-4
tel & fax 075-351-2350
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