粉…店名にあるように、粉を専門に取り揃えています。
巻…生地をくるくる巻いて焼き上げました。いろんな
材料をアレンジして作るとバリエーションが増えて
楽しめますね。
窓…店舗を改装中に、古い建具を見つけたので「坪庭」
に面した扉に再利用しました。
簾…お店の看板「のれん」はとっても時間がかかった
物の一品です。ロゴマークは「月火水木金土日」
の意味です。これが一番時間がかかりました。
具…パン料理に使う道具を揃えてみました。意外と
それ専門に扱っているお店は少ないみたい…
硝…このガラスは、建具と同じように古い扉にはめて
あった物を、衝立に取り付けてみました。
月…玄関に石畳をひいているのですが、セメントに
硝煙を混ぜ、瓦を縦向きにすることで「月に雲」
をイメージしてあります。
神…入り口上に「神棚」らしきしつらえをしています。
長刀鉾の飾り物と城南宮さんのお札がつけてあり
ます。
器…アカピーノオリジナルの陶器たちです。信楽の
作家さんに頼んで作っていただきました。
シンプルで飽きのこない使いやすい器です。
丸…まんまるのパンがパン教室で焼きあがります。
いろんな形がありますが、ほっこりする丸が
いちばんおいしいですね。 |